Onde comprar o Huacatay original? On-line, aqui na Produtos Peruanos. Huacatay, Menta Peruana ou Black Mint é uma planta que é usada como tempero in natura ou em pasta, típica da gastronomia andina, principalmente da região peruana e boliviana. Tem um aroma que lembra o da hortelã, mas com um sabor totalmente diferente. Na linha do coentro, deve ser usado com sabedoria para que não roube o sabor dos preparos.
A produção das folhas é brasileira, feita em estufas que abastecem todos os grandes restaurantes peruanos do Brasil. As folhas são lavadas, esterilizadas e liquidificadas sem tempero nenhum. Imediatamente fechadas a vácuo e congeladas.
Vendidos em sacos de 500g.
Não contém glúten.
Enviamos para São Paulo, Paraná, Goiás, Curitiba, Santa Catarina, Nordeste e todo o Brasil.
SERVIÇO PARA RESTAURANTES
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