Vinho

No Peru, desde 1880, o gosto do bom vinho remete a Santiago Queirolo. Os vinhos e seus sabores, já reconhecidos e apreciados pelo consumidor, são elaborados com uvas selecionadas dos vinhedos localizados nos vales de Cañetele na Ica - Perú. Uma prensagem delicada dá o mosto, que fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas, permite obter os característicos vinhos secos, semi-secos e doces; Vinhos espumantes, tintos, brancos e rosés ideais para acompanhar a comida peruana.