Chunho -
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Chunho ou Chuño é um produto resultado de um metodo de conservação de alimentos milenar, por meio da desidratação. A água é retirada do produto por sublimação tradiconalmente feito pelas comunidades Quechua e Aymara de Peru e Bolivia, e é conheciado em outros países vecinos como o norte de Chile e noroeste de Argentina.
É a base para inúmeros pratos da culinária andina peruana, tão alimenticia que você pode simplesmente comer com uma proteina, ou acompanhar a sua comida.
Vendidos em sacos de 500g.
Não contém glúten.
Enviamos para São Paulo, Paraná, Goiás, Curitiba, Santa Catarina, Nordeste e todo o Brasil.
SERVIÇO PARA RESTAURANTES
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