Onde comprar o Milho mote? On-line, aqui na Produtos peruanos. O nome milho vem de um tipo de milho branco, tradicionalmente cultivado nas regiões andinas do Perú, composto por seus grãos grandes e redondos. Quando cozido, o milho mote adquire textura firme e sabor suave, tornando-se um acompanhamento ou ingrediente versátil em diversas preparações culinárias, especialmente na culinária andina. Benefícios do Milho Mote: Fonte de energia, rico em carboidratos, fornece energia para o corpo. Fibras, contribuem para o bom funcionamento do intestino e auxiliam na digestão. Vitaminas e Minerais, contém vitaminas do complexo B, além de minerais como potássio, fósforo, cálcio, magnésio e ferro, importantes para diversas funções do organismo. Antioxidantes, rico em antioxidantes, incluindo antocianinas em algumas variedades, que auxiliam no combate aos radicais livres e na proteção contra doenças. Saúde ocular, a luteína e a zeaxantina, presentes na composição, podem ajudar a proteger a retina e prevenir doenças oculares relacionadas à saúde. Versatilidade: Pode ser incluído em diversas preparações, desde pratos salgados, sopas até pratos para depois do jantar. Observações: O nome é um alimento com significativo valor cultural em muitas regiões andinas, principalmente do Perú, sendo cultivado e utilizado em diversas tradições. Vendido sacos de 500g. Não contem glúten. Enviamos para todo o Brasil. SERVIÇO PARA RESTAURANTES Atendemos pedidos de restaurantes fora do estado de São Paulo. Faça seu cadastro conosco e receba as vantagens de ser um restaurante atendido. Quer saber como funciona? Ligue (11) 987 238 555