O Mini Livro "O Melhor da Gastronomia Peruana", contém 108 receitas típicas do Peru, como:
24 receitas peruanas de entrada, como por exemplo: Ceviche, Causa Rellena, Papa a la Huancaina (Batata à moda huancaina), Anticuchos, etc.13 receitas de sopas e caldos peruanos entre: Cazuela, Chupe de Camarões, Caldo De Peixe, Caldo de Gallina etc. prato principal típicos do peru , entre eles:Lomo Saltado, Aji De Galinha, Arroz Chaufa, Arroz com Frutos do mar, Frango na Brasa, Pimentões Recheados, etc.
Ah! e os imperdiveis molhos peruanos como por exemplo: Molho de abacate, Molho de Aji Amarelo, Molho de azeitonas, Creme de Aji, Molho de salsinha,etc.
O mini book O Melhor Da Cozinha Peruana é em capa dura, com lombada arredondada em alto relevo , possui ilustrações, vem com próprio marcador de páginas e inclui uma folha para dedicatória.