Milho Peruano Andino Cancha Serrana 1 Kg

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Onde comprar o milho peruano original? On-line, aqui na Produtos Peruanos. O Milho Peruano Andino Cancha Serrana ou Cancha Paccho é uma guarnição típica da gastronomia andina, principalmente da região peruana. Também conhecido como Maíz Tostado na gastronomía boliviana e Chulpi na equatoriana.

Usado como acompanhamento de pratos tais como o ceviche, chicharrones, carne assada e como componente principal de pratos equatorianos como as chugchucaras, chulpi chocho e volquetero. Para prepará-lo é necessário dourar o milho com um pouco de sal em fogo baixo em uma panela untada com óleo. Mexa constantemente para não queimar.

 

Vendido em saco de 1kg.

Enviamos para São Paulo, Paraná, Goiás, Curitiba, Santa Catarina, Nordeste e todo o Brasil.

 

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